Stoneleighs Wild Valley Sauvignon Blanc är framställd på noggrant utvalda druvor från Rapura. Musten får jäsa helt med den naturlig jäst som naturligt finns på druvorna- en långsam process som ger vinet djup och fyllighet samt en personlig och charmig ”vild” karaktär.
Stoneleigh Vineyards ligger i Wairau Valley i Marlborough, Nya Zeeland. Företaget ägs av Pernod Ricard. Vinmakare är Jamie Marfell.
Provsmakningen:
Utseende:
Kraftfull, tydlig gul eller till och med lite bärnsten.
Doft:
Här var det massor av doft, den slår emot med tydliga vinkar om blommighet och citrus.
Smak:
Det smakar som det doftar, det vill säga gott. Mjuk och med en stor kropp som dunsar runt mot smaklökarna som en lagerarbetare, iklädd samruaidräkt på en firmafest. Kräver dock lite mat för att bli fulländat.