8,0 poäng!
Ursprung
Te Mata specialiserar sig på högkvalitetsviner med en klassisk stil. Under de senaste 40 åren så har Te Mata Estate lyckats bygga upp flera internationellt kända viner som tex: Coleraie, Awatea, Bullnose Syrah, Elston Chardonnay, Zara Viognier och Cape Crest Sauvignon Blanc som nu har hittat hela vägen till Sverige. Sverige är ett av 42 länder som Te Mata exporterar sina viner till i dagsläget.
Vinet är lagrat på franska ekfat i 9 månader. Ett elegant vin som har bra lagringspotential (upp till 5 år efter skörd) eller även kan njutas av direkt.
Provsmakningen:
Utseende:
Klar och fin färg, men tydlig gul utan att kännas tung
Doft:
En härlig öppenhet som lockar till provsmakningen. Här finns det inte minst äpple att identifiera.
Smak:
Oväntat blygsam i starten, med lite klass. Inget viner som skriker här är jag, se på mig! Men när man närmat sig lite försiktigt upptäcker man att det är en angenäm bekantskap. Passar bäst tillsammans med mat men funkar (som de flesta) på egen hand. Inget mesvin som man snabbt glömmer bort.
"Bra balans"
Fakta:
- Artikelnumme: 6570 (ordervara)
- Producent: Te Mata Estate
- Ursprung: Hawke’s Bay
- Importör: Concealed Wines
- Årgång: 2019
- Druva: Sauvignon Blanc
- Förpackning: Glasflaska
- Volym: 750 ml
- Alkoholhalt 13,5 %
- Pris: 201:- (2023)
Poängbedömning:
Te Mata Cape Crest
