Astrolabe Sleepers Vineyard
Kekerengu Coast Albarino, 2023
Nya Zeeland består av två öar – nordön och sydön. Marlborough ligger på sydöns nordöstra del. Druvorna till detta vin kommer från Lynne and Chris Wilsons vingård i Kekerengu, i de södra delarna av Marlborough, alldeles intill kusten.
Astrolabe wines ligger i Marlborough, Nya Zealand och drivs av Simon Waghorn som även är husets vinmakare. Idag arbetar även hans döttrar Libby och Arabella i företaget. Man producerar vin från flera olika platser i regionen och köper druvor från tio olika vinodlare.
Delar av vinet har genomgått malolaktisk omvandling och lagrats på gamla franska ekfat.
Jordmån
Silt och lerjord med inslag av nedbruten kalksten.
Provsmakningen
Fin tydlig färg som ser inbjudande ut. Klart och kristall.
Stor och frisk med örter och någon liten frukt.
Inget vin som ber om ursäkt, snarare som en person som gärna vill hamna i centrum på festen och glömmer bort vems födelsedag det egentligen var. Passar bra till stark mat, testade med italienska charkuterier och ostar och det fungerade mycket bra.