Oväntade smaker som piggar upp

7,7 poäng!

Bakgrund

En relativt problemfri vår utan betydande frost och bra blomning
som följdes av en måttligt våt försommar (höst i Sverige). Detta la grunden till resten av säsongen med vacker väder, varmt med lite regn.

Mars var särskilt torr utan fuktigheten och som underlättade perfekt timing av skörden

Vinodling
Unga Mass Select Albariño vinstockar, odlade i  lerjord 2019 är den andra skörden från dessa vinstockar och
kvaliteten ökar för varje år. Skördenivåerna för vinstockarna hålls låga
för att behålla vinstockarna i balans och bevattningen minimeras för att låta
den naturliga terroiren att komma till sin rätt. Vingården sköts enligt
SWNZ-standarder med ett sprutprogram med nollrester.
Skördedatum: 28 mars 2019.
Vinframställning
100% skördad för hand. Pressning av hela klasar. 100 % jäsning på äldre barriquer, varav en tredjedel är inhemsk. Tio månader på fat med full jästfällning med tillfällig omrörning av jästfällningen. Ingen förslutning.


Provsmakningen:

Utseende:

Grönt-gult. Klar markerad färg

Doft:

Börjar som en besvikelse för den är inte så stor, men växer efterhand.

Smak:

Ytterligare ett mjukt vin som vägrar att låta sig dyrkas upp. Men plötsligt är det som musik, instängd i ett hus när någon öppnar ett fönster och släpper ut allt. Nu kommer smaken och oväntade upplevelser som piggar upp. Lång eftersmak som vinner på att avnjutas långsamt

"Här kommer jag"

Fakta:

  • Förpackning: Flaska
  • Volym: 750 ml
  • Alkoholhalt  13,5  %
  • Pris: 199:- (2022)

Poängbedömning:

Cru Heretaunga Albarino 2021

7.7

Utseende

7.5/10

Doft

7.0/10

Smak

8.5/10