Invivo började med två gamla skolkompisar som gjorde vin med ”druvor, tid och två överbelastade kreditkort”. I dag har Invivo över 300 medaljer i internationella vintävlingar, bland annat världens bästa Sauvignon Blanc, 90 poängs betyg från både Wine Advocate och Wine Spectator, och har tilldelats dubbelt guld för Invivo X, SJP Rosé och guld för Invivo X, SJP Sauvignon Blanc vid 2022 års New York Wine and Spirits Show. Invivo tror på att föra samman människor så att stora saker kan hända.

Sarah Jessica Parker är en prisbelönt skådespelare, producent och affärskvinna som har vunnit fyra Golden Globe Awards, tre Screen Actors Guild Awards och två Emmy Awards. Hon spelade huvudrollen som Carrie Bradshaw och fungerade som verkställande producent för HBO:s succéserie Sex and the City (1998-2004). Sarah Jessica har också arbetat med teater, både på och utanför Broadway, i över 40 år. År 2014 lanserade hon ”SJP by Sarah Jessica Parker”, ett enormt framgångsrikt märke för skor, kläder och accessoarer.

Tillverkning

Sarah Jessica har utvecklat en vacker stil av sauvignon blanc som är mjuk med en subtil ekinfluens, som skapas genom sen skörd, lite hudkontakt och användning av franska barriquer och hogsheads samt andra ekprodukter som inte är blonda på fat. Det sista verktyget var en god mängd malolaktisk jäsning för att naturligt mjuka upp vinet och lägga till den speciella karaktär som äppelsyraomvandlingen gör.