Kahurangi Estate Kahurangi Estate är en privatägd vingård, dedikerad att producera handgjorda kvalitetsviner på ett hållbart sätt. Gården ligger i den historiska byn Upper Moutere 33 kilometer från staden Nelson på Nya Zeeland. Områdets lerjord, som har inslag av grus, är känd för att producera fylliga viner med textur. Kahurangi fokuserar på odling av armoatiska druvor anpassade för Nelsons svala, maritima klimat. Själva vingården anlades år 1973 och ägs idag av en grupp kollegor som även arbetar på företaget.
Passar till
Skaldjur, fisk, sallader och getost.
Provsmakningen:
Utseende:
Tydlig färg, kanske åt det grönaktiga hållet och verkar spännande
Doft:
Inte så druvtypisk som Sauvignon Blanc brukar vara, men ändå en härlig sommarkänsla med gräs och annat grönt
Smak:
Kraftfullt som omedelbart önskar något att tugga på. Bjärechips funkar oväntat bra, trots att de flesta skulle hävda att det är en synd.
En stark personlighet som ger delade känslor. Lite som en släkting som både är kul att träffa men också lite jobbig. Tillsammans med mat blir det nog för de flesta en favorit.