Kraftfull doft och många smaker

Ursprung

Mount Riley Sauvignon Blanc består till 100% av druvan Sauvignon Blanc. Druvorna kommer från flera olika vingårdar, dock huvudsakligen Wairau Valley. Druvorna avstjälkas, krossas och jäser på temperaturkontrollerade ståltankar.

Vinet vilar en kortare tid på tank innan buteljering, allt för att behålla fräschören i vinet. 

Passar till

God som aperitif och till lättare rätter av fisk eller skaldjur, fågel samt till sallader.

Provsmakningen:

Utseende:

En ganska svag färg, men inte osynlig

Doft:

Här hämtar vin hem den blyga inledningen och det första svaga intrycket. Doften är kraftfull, vädligt druvtypisk och lockande.

Smak:

Runt och välkomnande utan för mycket smicker. En del lite udda inslag som är svåra att härleda men gör vinet spännande och smaken är lång. Något oljig och vill gärna klistra sig mot gommen men ett vin som  vinner i längden.

8,0 poäng!

"Lite färg men stor doft"

Fakta:

  • Förpackning: Flaska 
  • Volym: 750 ml
  • Alkoholhalt  12,5 %
  • Pris: 159:- (2022)

Poängbedömning:

Mount Riley Sauvignon Blanc 2021

8

Utseende

7.0/10

Doft

9.0/10

Smak

8.0/10